Acțiuni climatice ale mărcilor noastre
Mixul de produse și ingrediente din portofoliul nostru influențează amprenta totală de carbon. Reformularea rețetelor, diversificarea gamelor de produse și reducerea risipei alimentare sunt modalități prin care putem avansa către obiectivul de a atinge emisii nete zero până în 2050.
Ca parte a strategiei integrate Roots of Net Zero privind clima și natura și a planului de tranziție, ne dezvoltăm portofoliul. Aceasta include lansarea unor produse noi, precum opțiunile pe bază de plante, reformularea unor produse existente, diversificarea gamelor de produse și reducerea risipei alimentare, conform celor descrise mai jos.
Explicarea termenilor-cheie
Emisii nete zero
În 2019, ne-am anunțat ambiția de a atinge emisii nete zero de GES cel târziu până în 2050. În 2026, am actualizat planul nostru cu termene definite, care stă la baza strategiei climatice a Grupului și reprezintă planul nostru de tranziție, aliniat unei traiectorii de 1,5°C, validată de Science Based Targets initiative (SBTi). Vom compensa emisiile rămase prin soluții de înaltă calitate bazate pe natură, precum agrosilvicultura, sistemele silvopastorale și refacerea pădurilor și a turbăriilor. Citiți mai multe despre emisiile nete zero
Dezvoltarea portofoliului nostru de produse pentru a susține drumul către emisii nete zero
KitKat: o marcă emblematică în sprijinul oamenilor și al mediului
În calitate de marcă emblematică a pauzelor, KitKat utilizează platforma Breaks for Good pentru a evidenția acțiunile sale în întregul lanț valoric.
Din 2023, o parte dintre produsele KitKat fabricate în Europa utilizează masă de cacao provenită de la familiile de cultivatori implicate în programul Nestlé de accelerare a veniturilor. Programul urmărește reducerea decalajului față de venitul pentru un trai decent și a riscului de exploatare a copiilor, prin stimulente financiare și instruire. Familiile sunt sprijinite să utilizeze tehnici precum tăierea arborilor pentru creșterea productivității, plantarea arborilor forestieri și fructiferi pentru biodiversitate și practicile agroforestiere pentru reziliență climatică și diversificarea veniturilor. Aceste măsuri sprijină adoptarea agriculturii regenerative în lanțul nostru de aprovizionare cu cacao.
Nespresso și parcursul nostru climatic
Nespresso își accelerează acțiunile pentru atingerea obiectivului privind emisii nete zero de GES până în 2050, aprobat de Science Based Targets initiative (SBTi), prin trei direcții principale: decarbonizarea lanțului de aprovizionare cu cafea verde și adoptarea agriculturii regenerative; inovarea și reproiectarea produselor, sistemelor și piețelor; și optimizarea energiei și logisticii.
Citiți mai multe în raportul Nespresso The Positive Cup privind progresele realizate.
Explicarea termenilor-cheie
Agricultură regenerativă
În conformitate cu Platforma Inițiativei pentru Agricultură Durabilă, Nestlé definește agricultura regenerativă drept o abordare agricolă care urmărește conservarea și refacerea resurselor naturale, în principal a solului, precum și a apei și biodiversității, captarea carbonului în soluri și biomasa vegetală și sprijinirea mijloacelor de trai ale fermierilor. Printre practicile de agricultură regenerativă se numără lucrările reduse ale solului și agrosilvicultura. Mai multe informații sunt disponibile în Cadrul Nestlé pentru Agricultură. Citiți mai multe despre agricultura regenerativă.
Cafea verde
Cafeaua verde reprezintă boabele crude și neprăjite ale plantei de cafea.
Venit pentru un trai decent
„Venitul pentru un trai decent” reprezintă venitul net necesar unei gospodării pentru ca toți membrii să își poată permite un nivel de trai demn și decent, inclusiv nevoile de bază precum hrana, apa, locuința, educația, asistența medicală, transportul, îmbrăcămintea, alte necesități esențiale și o rezervă pentru evenimente neprevăzute. Citiți mai multe despre venitul pentru un trai decent.
Opțiuni pe bază de plante
Producem o gamă tot mai largă de alternative vegetale la produsele din carne, inclusiv burgeri, cârnați, alternative la ton și bucăți tip file, precum și preparate pe bază de legume și falafel. De exemplu, Maggi Rindecarne este un amestec de soia și condimente care permite prepararea unui fel de mâncare ce combină carnea cu proteinele vegetale, dublând numărul de porții la un preț accesibil.
Inovații cu emisii mai reduse
Lansăm produse inovatoare menite să ofere consumatorilor opțiuni cu o amprentă de carbon mai redusă. De exemplu, în Nigeria am lansat Nido Milk and Soya, care combină beneficiile laptelui și ale soiei. Produsul este o sursă de proteine, fibre, fier și calciu și este fortificat cu vitamine esențiale.
De asemenea, în Filipine am extins gama populară Bear Brand cu o nouă ofertă de lapte combinat cu proteine vegetale. Prin combinarea proteinelor vegetale cu cele de origine animală, ne reducem amprenta de carbon.
