Имеете ли вы многолетний опыт работы или же только окончили школу, у вас есть возможность работать в Nestle. Поиск работы здесь.
Вода

Без воды, Ваш организм перестанет функционировать должным образом. Вода составляет более половины массы тела человека, и человек не сможет прожить более нескольких дней без нее. Почему? Вода необходима для поддержания жизни.
Но каково именно действие воды?
Биологические жидкости в различных областях тела выполняют следующие важные функции:
- транспортируют питательные вещества и отходы
- участвуют в многочисленных биохимических реакциях пищеварения и обмена веществ
- действуют как смазка в суставах
- помогают регулировать температуру, например, охлаждают организм на уровне кожи через потоотделения
- поглощают механические удары
- действуют как растворитель для минералов, витаминов, аминокислот, глюкозы и многих других небольших молекул
Основными факторами являются возраст, температура тела, окружающая среда, состояние здоровья, физическая активность, а также природные, физиологические условия, такие как беременность и кормление грудью.
Возраст - Пожилые люди нуждаются в первую очередь в предотвращении обезвоживания, так как процесс старения уменьшает жажду. Младенцы и дети подвергаются риску обезвоживания и испытывают особую потребность в воде по нескольким причинам: в их телах содержится больше воды, чем в организмах взрослых, у них большие потери воды с поверхности кожи, и они выделяют больше воды, чем взрослые.
Температура тела и окружающей среды - Поскольку организм использует воду как охлаждающую жидкость, любое условие, которое ведет к увеличению температуры тела, такое как физическая активность, лихорадка или высокая температура окружающей среды, одновременно увеличивает потребность в воде.
Состояние здоровья – Болезни, которые проявляются лихорадкой, рвотой и/или диареей, могут привести к быстрому обезвоживанию. Особое внимание следует уделить тем, у кого более высокий риск обезвоживания, как например, младенцы, дети и пожилые люди.
Физическая активность - Потребление жидкости важно, независимо от интенсивности осуществляемой физической активности. В случае длительной физической нагрузки организм нуждается в достаточном потреблении жидкости, чтобы покрыть потери воды через потоотделение.
Беременность и кормление грудью - Беременная женщина нуждается в дополнительном количестве воды, чтобы сохранить увеличенный объем крови и обеспечить амниотическую жидкость, важную для плода. Кормление грудью требует увеличения потребления жидкости для производства молока.
Последствия обезвоживания
Если потери жидкости не заменяются, возникает обезвоживание, и это приводит к ряду симптомов, которые можно сводиться к следующим:
- Когда потери равны около 1% от массы тела, человек будет чувствовать жажду.
- При потере воды около 3% мышцы значительно теряют силу и выносливость.
- После того, как количество воды уменьшится на 10-12% от массы тела, понизится теплостойкость, и человек почувствует себя очень слабым.
- Наконец, может наступить смерть, когда процентное содержание воды упадет примерно до 20% от массы тела.