Alimente gustoase și nutritive

Oferim o gamă largă de alimente, băuturi și servicii de nutriție la scară largă, ajutând miliarde de oameni să aibă acces la diete gustoase și echilibrate în toate ocaziile și etapele vieții.

În prezent, este mai important ca oricând ca alimentele nutritive și durabile să fie accesibile tuturor și la prețuri accesibile. De fiecare dată când dezvoltăm produse, trebuie să luăm în considerare siguranța, gustul, textura, profilul nutrițional, prețul și calitatea acestora. Iar îmbunătățirile în oricare dintre aceste domenii nu trebuie să se realizeze în detrimentul planetei.

Prin intermediul organizației noastre globale de cercetare și dezvoltare, dezvoltăm continuu produse noi și le renovăm pe cele existente, asigurând în același timp gustul bun al mărcilor familiare iubite de milioane de oameni.

De ce și cum ne cultivăm alimentele nutritive

Prioritatea noastră este să ne îmbunătățim portofoliul mai nutritiv, continuând să investim în cercetare și dezvoltare pentru a inova și renova produsele noastre, inclusiv prin îmbogățirea cu micronutrienți.

Utilizarea crescută a ingredientelor pozitive, cum ar fi cerealele integrale

Abordarea noastră include oferirea de produse cu un conținut mai ridicat de nutrienți prin mărirea cantității de nutrienți și ingrediente pozitive care lipsesc adesea din diete, cum ar fi cerealele integrale sau vitaminele și mineralele esențiale.

Ne propunem să facem din cerealele integrale ingredientul numărul unu în cât mai multe dintre cerealele noastre și să susținem politicile care contribuie la creșterea consumului de cereale integrale. Pentru a asigura acest lucru, toate produsele care poartă ștampila Whole Grain (Cereale integrale)¹ conțin minimum 8 g de cereale integrale per porție de 30g.

Pentru a merge și mai departe în această călătorie, am lansat în 2021 un logo numit GRAINSMART™ Balance, care reflectă un profil echilibrat al carbohidraților, cu zaharuri reduse pe lângă conținutul de cereale integrale și fibre. GRAINSMART™ Balance facilitează alegerea de către consumatori a produselor cerealiere de înaltă calitate.

Reducerea nutrienților precum zahărul și sodiul

Continuăm să lucrăm la reducerea zahărului și a sodiului, ca parte a eforturilor noastre de a îmbunătăți profilul nutrițional general al produselor noastre. Pentru a susține eforturile autorităților din domeniul sănătății și ale Organizației Mondiale a Sănătății de a reduce aportul de sodiu în rândul populației, ne-am angajat - împreună cu alte companii din sectorul alimentar și al băuturilor - să reducem sodiul din produsele consumate frecvent până în 2025.

Am atins deja obiectivele de reducere a sodiului pentru anul 2025 în jumătate din aceste categorii de produse și suntem pe cale să ne atingem obiectivele pentru celelalte categorii.

Continuăm să reducem zaharurile, sarea și grăsimile saturate, inclusiv prin explorarea de noi tehnologii brevetate. Noua noastră tehnologie brevetată de reducere a zahărului reduce zahărul intrinsec din ingrediente precum malțul sau laptele cu până la 30%, cu un impact minim asupra gustului și texturii. 

Dezvoltarea de produse pe bază de plante care sunt bune pentru Dumneavoastră și pentru planetă

Ne extindem rapid gama de produse pe bază de plante pentru a răspunde cererii consumatorilor.

În Statele Unite, marca noastră Natural Bliss a lansat o alternativă la lapte care combină un amestec unic de proteine din ovăz și fasole fava, oferind proteine de înaltă calitate pentru a spori valoarea nutrițională.

În Belgia și Olanda, am lansat gama Garden Gourmet Veggie Burger Deluxe, care conține mai mult de 60 g de legume, leguminoase și quinoa per porție.

În Chile, am lansat o gamă de soluții de gătit pe bază de vegetale Maggi Veg, care se păstrează la raft. Aceasta include un înlocuitor de carne tocată granule de soia pentru feluri de mâncare populare precum tacos și este o sursă sigură de proteine și fibre de înaltă calitate.

Oferirea de soluții nutriționale pentru nevoi și stări specifice

Nestlé Health Science oferă un portofoliu extins de mărci științifice în domeniul sănătății consumatorilor, nutriției medicale și suplimentelor. Este lider mondial în sectorul vitaminelor, mineralelor, ierburilor și suplimentelor.

De exemplu, Nestlé Health Science a dezvoltat o soluție de modificare a texturii care ajută pacienții cu tulburări de înghițire să consume lichide în mai mare siguranță.

SimpLink oferă o modalitate mai eficientă, mai ușoară și mai igienică pentru îngrijitori de a asigura nutriția medicală persoanelor care sunt alimentate prin tub. Elimină riscul de vărsare și reduce riscul potențial de contaminare prin intermediul unor flacoane de dimensiuni porționate, care pot fi stoarse și care se potrivesc direct în tuburile de alimentare.

Ajutarea pacienților cu diabet

Oamenii noștri de știință au conceput un microgel nutrițional foarte concentrat, dezvoltat din zer (un produs secundar al industriei produselor lactate), care poate ajuta persoanele cu diabet să-și gestioneze starea. 

Rezultatele studiilor clinice au arătat că la pacienții care au consumat gelul, nivelul glucozei a fost redus cu 22%, reducând creșterile de zahăr din sânge după masă, iar răspunsul organismului la insulină s-a îmbunătățit semnificcativ. Ne-am prezentat rezultatele la întâlnirea anuală a Asociației pentru Studiul Diabetului în 2021.

Lean Cuisine se angajează să ofere mâncăruri delicioase realizate cu ingrediente de calitate, bine echilibrate, care pot ajuta oamenii să-și atingă obiectivele nutriționale personale fără a compromite gustul sau confortul. Oferim o varietate de opțiuni care corespund ghidurilor nutriționale ale certificării Heart-Check a Asociației Americane a Inimii (American Heart Association^®) (AHA) și ale programului Alegeri mai bune pentru viață al Asociației Americane a Diabetului^® (American Diabetes Association^®) (ADA).